Neuhaus Neotec lancia la serie di macinacaffè SPECTRUM

Jul 28, 2023

Neuhaus Neotec parla del lancio della sua prossima generazione di smerigliatrici a rulli, la serie di smerigliatrici SPECTRUM, e dell'importanza di macchinari affidabili.

Il produttore di impianti di torrefazione Neuhaus Neotec vende macinacaffè a rulli per caffè e prodotti chimici da oltre 50 anni.

Sebbene le sue smerigliatrici siano state continuamente sviluppate, Lars Henkel, responsabile marketing di Neuhaus Neotec, afferma che è giunto il momento di sottoporre le sue smerigliatrici a una revisione generale e aggiornare gli elementi principali della macchina.

“La precedente serie di macinacaffè WMK è stata introdotta con successo nell'industria del caffè all'inizio degli anni '90 ed è stata ulteriormente sviluppata come 'cavallo da lavoro' per il funzionamento continuo e grandi capacità. La nuova serie di macinacaffè SPECTRUM continuerà questa storia di successo”, afferma Henkel.

La prima macchina della nuova serie avrà una lunghezza del rullo di 1.000 millimetri e due sezioni di macinazione. Henkel afferma che questa dimensione è uno dei modelli più venduti grazie alla sua capacità.

“La maggior parte dei macinatori a filtro funzionano con questa specifica, seguiti da un compattatore per la densificazione del caffè. Questa funzionalità è disponibile anche con il nuovo macinacaffè”, afferma Henkel.

Il macinacaffè è in grado di produrre circa 2500 chilogrammi all'ora e di filtrare caffè macinato fine, anche se la capacità massima dipende fortemente dalla finezza richiesta del prodotto macinato.

Henkel afferma che questa è la prima dimensione di un'ampia gamma di macinacaffè a seguire.

“Le ulteriori versioni includeranno da una a tre sezioni e diverse lunghezze di rotolo. Si prevede che la versione più grande sarà in grado di produrre fino a sei tonnellate di caffè macinato all’ora”, afferma.

Neuhaus Neotec ha progettato il macinacaffè SPECTRUM per clienti in tutto il mondo con una capacità richiesta di almeno 1000 chilogrammi all'ora.

“Per capacità inferiori forniamo la serie di macinatori WMS, che sarà la prossima serie di macinatori ad essere aggiornata. Neuhaus Neotec è lieta di fornire sofisticate rettificatrici a rulli per tutte le capacità da 300 chilogrammi all’ora fino a 6000 chilogrammi all’ora e un’ampia gamma di applicazioni”, afferma.

Oltre che nell'industria del caffè, le macchine vengono utilizzate anche nell'industria chimica per il suo "elevato standard tecnico e la qualità continua nel risultato di macinazione".

Henkel afferma che il nuovo modello contrasta l'attuale tendenza all'aumento dei prezzi.

"La maggiore quantità di componenti standard e la riduzione e armonizzazione delle parti all'interno della rettificatrice hanno portato a una riduzione dei costi senza compromettere la qualità", afferma Henkel. In un mercato competitivo in cui i torrefattori devono soddisfare la domanda in modo rapido ed efficiente, Henkel afferma che macchinari affidabili che forniscono un flusso continuo sono una considerazione chiave per gli operatori su larga scala. “Ogni fermo per manutenzione o guasto imprevisto porta all’interruzione di un’intera catena produttiva. Per questo motivo, il nostro team di progettazione si è concentrato su un design robusto e una funzionalità sicura, sviluppata da oltre 50 anni”, afferma.

“D’altro canto, i clienti vogliono evitare grandi scorte di pezzi di ricambio, che sprecano denaro e richiedono spazio di stoccaggio. Il nostro obiettivo era mantenere e sviluppare il nostro standard di alta qualità noto dalle serie precedenti, integrare le più recenti soluzioni di controllo e software e ottimizzare i requisiti di manutenzione”.

La serie di macinacaffè SPECTRUM presenta molte nuove caratteristiche chiave, tra cui un alimentatore del prodotto con un'unità magnetica a barra estraibile di nuova concezione.

“Il gruppo magnete evita il transito di parti metalliche ferromagnetiche attraverso la smerigliatrice. Per fornire una soluzione facile da pulire, l’unità magnetica completa è rimovibile per una facile separazione e catturare le impurità metalliche durante la manutenzione”, afferma Henkel.

“Tutti i segmenti della copertura sono facilmente rimovibili per un accesso completo a tutte le parti interne. La prima smerigliatrice della serie è dotata di una morsettiera integrata per coprire le unità di controllo dei sensori e mantenere corti i passaggi dei cavi”.

Il nuovo albero cardanico, componente per la trasmissione di potenza meccanica, coppia e rotazione, è stato progettato per ridurre i costi di approvvigionamento.